专题研讨会三

大会主题

专题研讨会三：农产品加工专题研讨会

嘉宾介绍

王凤忠

中国农业科学院农产品加工研究所研究员、所长，国家农业科技创新工程食物营养与功能性食品创新团队首席科学家、国家大豆产业技术体系加工岗位专家等，国家级人才计划入选者，主持国家重点研发计划等项目23项。

张名位

广东省农业科学院研究员、副院长，农业农村部功能食品重点实验室主任。国家级人才计划、农业农村部人才计划入选者，“新世纪百千万人才工程” 国家级人选，国务院特殊津贴专家，全国农业科研杰出人才。

张德权

中国农业科学院都市农业研究所研究员、党委副书记、副所长。主持承担国家重点研发计划、国家自然科学基金重点项目等 17 项，国家级人才计划、农业农村部人才计划入选者，全国农业科研杰出人才。

廖小军

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、院长，兼任农业农村部果蔬加工重点实验室主任等，研究方向为果蔬非热加工。国家级人才计划、农业农村部人才计划入选者，农业科研杰出人才。

范蓓

中国农业科学院农产品加工研究所研究员、副所长，兼任国家农产品加工产业科技创新联盟秘书长等。主持十四五国家重点研发项目课题、十三五国家重点研发项目子课题、国家自然科学基金、项目20余项。

孙君茂

中国农业科学院研究员、办公室副主任。长期从事农产品营养标准体系与食物营养发展战略研究，研究成果曾多次获得省部级奖，多项专题建议 10 多次获得国家级、省部级领导重要批示。

刘东红

浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授、副院长，浙江大学长三角智慧绿洲创新中心副主任。国家级人才计划入选者，主持国家重点研发计划等国家及省部级项目20余项。

卢淑雯

黑龙江省农业科学院研究员、副院长，兼功能研究室主任。国家级人才计划、农业农村部人才计划入选者，国家有突出贡献中青年专家、国家公益性行业科研专项首席专家、国务院特殊津贴专家。

范大明

江南大学食品学院教授、院长，国家级人才计划入选者，国家杰出青年科学基金获得者。曾获中国青年科技奖特别奖、国际食品科学技术联盟 “青年科学家奖”、教育部技术发明一等奖等。

吴茂玉

中华全国供销合作总社济南果品研究所研究员、所长、党委书记，兼任中国果蔬贮藏加工技术研究中心主任等。“新世纪百千万人才工程”国家级人选、国务院特殊津贴专家。

隋晓楠

东北农业大学食品学院教授，黑龙江省绿色食品科学研究院副院长。发表SCI论文70余篇，出版英文独著1部，英文专著2部。国家杰出青年科学基金和优秀青年科学基金获得者。

王卫

成都大学四川肉类产业研究院教授、院长，肉类加工四川省重点实验室、四川省肉类质量控制工程技术实验室主任。国务院特殊津贴专家、四川省学术与技术带带头人、四川省教学名师。

甘炳成

中国农业科学院都市农业研究所研究员、副所长，食用菌设施栽培与健康产品创新团队首席科学家。四川省学术和技术带头人，四川省有突出贡献的优秀专家，四川省农业丰收奖先进个人。

邓乾春

中国农业科学院油料作物研究所研究员、油料品质化学与加工利用创新团队常务执行首席，农业农村部油料加工重点实验室副主任。国家级人才计划入选者，国家特色油料产业技术体系岗位科学家，全国人大代表。

王培龙

中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员、二噁英污染研究室副主任，国家饲料质检中心副主任，农科院 “饲料质量安全检测与评价”创新团队首席。入选农业农村部人才计划、中国农业科学院青年英才计划等。

张文羿

内蒙古农业大学食品科学与工程学院教授，主要从事乳酸菌资源开发方面的基础研究。国家优秀青年科学基金获得者，内蒙古“草原英才”青年领军人才，内蒙古自治区“优秀科技工作者”。

孙志宏

内蒙古农业大学食品科学与工程学院研究员。主持国家自然科学基金优秀青年科学基金项目和内蒙古自治区自然科学基金杰出青年培育基金项目，发表SCI论文78篇，H-index40，授权发明专利23项，出版学术专著3部，起草地方标准5项。

郭慧媛

中国农业大学营养与健康系教授，教育部功能乳品重点实验室副主任，从事精准营养与功能乳制品创新研究。教育部人才计划入选者，中国农学会青年科技奖获得者。

陈存坤

天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所研究员、副所长，国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）副主任。农业农村部人才计划入选者，天津市创新人才推进计划中青年科技创新领军人才等。

张彦军

中国热带农业科学院香料饮料研究所研究员、加工与工程技术研究室主任，海南省特色热带作物适宜性加工与品质控制重点实验室执行主任。入选农业农村部人才计划、江西省 “双千计划” 领军人才等。

郭志明

江苏大学食品与生物工程学院教授，中国轻工业食品智能检测与加工重点实验室常务副主任。农业农村部人才计划入选者，主持国家重点研发计划、国家自然科学基金、江苏省重点研发计划等项目。

承办单位
中国农业科学院都市农业研究所
中国农业科学院油料作物研究所
中国农业科学院农产品加工研究所
华中农业大学
中国植物保护学会
中国茶叶学会
中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所
广东省农业科学院
四川省农业科学院

主办单位
农业农村部人力资源开发中心
中国农学会

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