车会莲

　　车会莲，女，汉族，1977 年 8 月生，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，博士生导师。担任中国农业大学特殊食品研究中心主任，教育部学校食品安全与营养健康工作专家组秘书长，四川成都中农大现代农业产业研究院营养与健康研究中心主任，农业农村部农产品质量监督检验测试中心（北京）副主任。

　　车会莲同志自工作以来，其研究领域一直聚焦在食品安全和营养健康，积极服务于健康中国战略，努力在与人民生活质量水平息息相关的营养与健康领域努力耕耘，着眼于食物过敏的理论探索以及怎样解决随着生活水平的提升的而日益凸显的食物过敏这一重要公共卫生问题，努力实现研究成果的转化与应用，是国内最早涉及食物过敏研究的学者之一，推动了我国在这一学科领域的建设与发展及科研共识的形成，并为提高食物过敏问题在临床上、学术和产业界的关注度做出了贡献。针对食品安全中的食物过敏原风险因素的鉴定、结构解析、检测、致敏性评价、风险评估等方面具有卓越的研究成果，并对推动食物过敏风险评估做出贡献。同时针对食品营养与健康中的食物过敏问题的关键靶点探索、防治技术和策略研究等方面，进行了深入的基础探索和应用研究，并取得了重要原创性科研成果并积极推动相关技术手段的产业转化。

　　主持国家科技重大专项“十一五”“十二五” “十三五”规划课题，主持各类国家自然科学基金项目 7 项，省部级项目 6 项，国际合作项目 2 项，北京市自然科学基金 1 项；作为“产业特派员”服务食品企业五十余家，主持横向课题 38 项；授权国家发明专利 9 项；获得软件著作权 10 件，参与制定国家标准 5 项，近三年以第一或通讯作者发表 SCI 文章 30 余篇， 主编教材及专著 10 部。

　　科技奖项：中华农业科技进步奖省部级二等奖、长城食品安全科学技术奖特等奖、2022 中国农学会青年科技奖。

　　荣誉称号：四川省人才计划、“峨眉学者”称号、中国食品科学技术学会科技创新奖 - 杰出青年奖。